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都内で一人暮らしをしている会社員です。常備菜中心の簡単な玄米食料理を実践中です☆
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都内で一人暮らしをしている会社員です。常備菜中心の簡単な玄米食料理を実践中です☆
※さとう・・・甜菜糖
※しょうゆ・・濃い口
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ふきのとうの精進揚げ
冷めてもさくさく~♪
材料: ふきのとう、揚げ油、A 小麦粉、片栗粉、塩、水
新じゃがのガーリック炒め(のり塩)
新じゃがをのり塩味で♪
材料: 新じゃが、油、青のり、A 酒、塩
ひじきの煮物(甘辛味)
明日のイライラ防止に☆
材料: 乾燥芽ひじき、干ししいたけ、人参、油揚げ、水(干ししいたけを戻す用)、ごま油、A さ
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車麩の揚げ焼き(甘辛味)
ボリューミーなのにヘルシー♪
材料: 車麩、小麦粉、油、だし汁、A さとう、酒、みりん、しょうゆ、車麩を戻したしぼり汁
じゃがいものチヂミ
冷めても、もっちもち☆
材料: 新じゃが(男爵でも)、米粉(小麦粉でも)、塩、油、白いりごま、A酢じょうゆ、Bしょう
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