身近な材料で簡単にできるお料理の自分用メモです。

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レシピ1

夏にぴったり。
材料: 大豆の水煮、片栗粉、カレー粉、砂糖、塩、オリーブオイル

カレイの夏野菜ソース

簡単で美味しく、見た目がオシャレな一品♪
材料: かれい、トマト、ピーマン、玉ねぎ、小麦粉、ニンニク、ローズマリー、塩胡椒

アジアンごまプリン

美容と健康に良いごまを、のど越しの良いアジアンデザートに!
材料: 練りゴマ、水、砂糖、ココナッツミルク、ゼラチン

みかんジャム

自分で作るジャムの美味しいこと!
材料: みかん(中身)、みかんの皮、砂糖、レモン汁

黒豆煮汁プリン

黒豆煮をした時にでる煮汁。黒豆煮汁にもたっぷり栄養が詰まっているので捨てずに使い切り ...
材料: 黒豆煮汁、牛乳、ゼラチン、水

アポパイ

バターは無塩バターが美味しいです。その場合は塩少々入れてね。
材料: バター220g、薄力粉150g、強力粉150g、リンゴ2個

おからマフィン

ヘルシーでおから嫌いの子たちも喜んで食べてくれます。
材料: おから、薄力粉、砂糖、バター、BP、卵、くるみ

れんこんチップス

「ポテチみたい」と言いながら、一気になくなります(^ω^) 
材料: れんこん

切り干しカブ

かぶを2ミリくらいにスライスして、2日間干したら、準備OK! 薄味がおいしいです ...
材料: かぶ、桜海老、青梗菜、水、酒、しょうゆ、みりん、サラダ油