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ベトナム風 豆腐の肉詰めトマト煮込み
ベトナム風 豆腐の肉詰めトマト煮込み
DAUPHU NHOI THIT SOT CA
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材料：
豆腐、豚肉、ねぎ、トマト、王リンギ（エリンギも可）、砂糖、しょう油、唐辛子
牛肉ときのこの炒め煮
ちょっと甘めが食欲をそそります。ご飯に乗せて丼風にも、少し辛みを足して甘辛に仕上げて
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材料：
牛肉薄切り、生姜すりおろし、油揚げ、白ネギ、にんじん、しめじ、王リンギ（エリンギも可
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シンプル炊き込みしめじご飯
しめじとジャコの混ぜご飯です。
秋に似合う簡単な組み合わせです(^^）
材料：
米、しめじ、油揚げ、ちりめんじゃこ、サラダ油、しょう油、砂糖、だし汁（昆布・かつお節
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