お料理もお菓子作りも好きです。材料費が安くて子供達が喜んでくれるレシピを日々模索 ...

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我が家の万能ハンバーグソース

お家でレストランの味♪肉料理をグッと引き立てる、簡単万能ソースです。
材料: フライパンに残った油、赤ワイン、ケチャップ、中濃ソース

我が家の万能つゆ

これさえあれば、麺つゆは勿論、煮物、煮魚、丼物何でもござれ!我が家の和風料理のほとん ...
材料: 水、かつおぶし(3g)、濃口醤油、薄口醤油、砂糖、みりん、酒

母直伝!我が家の中華そばスープ

我が家は、中華そば(醤油ラーメン)だけは家で食べます。お家で作れる、母に教わった自慢 ...
材料: 水、野菜クズ(葱の青い部分、人参のしっぽ、残り玉葱、白菜の芯など)、コンソメキューブ ...

失敗なし!お味噌汁用お豆腐の薄切り

絶対失敗しません。しかも楽ちん♪
材料: 絹ごし豆腐、お好みの具のお味噌汁

油抜き不要☆油揚げの冷凍保存

油抜き不要です♪
材料: 油揚げ