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ずぼらオバさん
のキッチン
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極度のズボラ、面倒くさがり屋の為適当な作り方(分量)ですが、誰にでも簡単に作れる
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極度のズボラ、面倒くさがり屋の為
適当な作り方(分量)ですが、
誰にでも簡単に作れる
(沖縄料理)(韓国料理)をバンバン載せていきたいです!
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すぼらチャプチェ
冷凍ほうれん草を使って、手ぬき
材料: 韓国はるさめ、牛肉薄切り、㋳玉ねぎ、㋳人参、㋳しいたけ、冷凍ほうれん草、ゴマ油、すき
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トッポッキ
めんどくさいケド食べたい! だから簡単に作りました。 ダシダを使って簡単トッポッキで
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材料: トッポッキ、水、人参、玉ねぎ、さつまさつま揚げ、キャベツ(固い所)、コショウ、砂糖、
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イナムルチ
沖縄の郷土料理イナムルチ 白味噌を使って、作る事も出来ます。
材料: 豚肉(肩ロース)、干し椎茸(千切り)、かまぼこ(白)、厚揚げ、蒟蒻、出汁、水、イナム
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ナスの唐辛子味噌炒め
青唐辛子を使って、味噌炒め
材料: ナス、パプリカ、青唐辛子、顆粒ダシの素、味噌、みりん、砂糖、醤油
じゃが芋炒め
子供も食べれる韓国家庭料理
材料: じゃが芋、人参、玉ねぎ、サラダ油、塩コショウ、水、しょう醤油
作り置きナムルでビビンパプ
先日投稿したナムルとキムチを使って、 簡単にビビンパプを作りました
材料: 牛肉or豚肉、市販焼き肉のたれ、ナムル、たまご(目玉焼き)、ゴマ、韓国のりフレーク、
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簡単にキムチ
株で漬けると大事になるので 一口大に切ってから漬ける簡単キムチ!
材料: 白菜、塩(漬け)、(下味)塩、砂糖、(ノリ)水、〃 もち粉、〃 砂糖、大根(千切
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簡単ナムル3品
レンチンで簡単に…
材料: もやし、人参、ほうれん草、塩コショウ、ゴマ油、すりおろしニンニク、顆粒ダシの素
チャジャンミョン(韓国風ジャージャー麺)
誰でも簡単に作れる、韓国風ジャージャー麺
材料: 豚肩ロース肉、大根、じゃが芋、玉ねぎ、サラダ油、にんにく、生姜、塩コショウ、チャジャ
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簡単ホットク
面倒くさい測りでの計量が苦手なので… 計量カップとスプーンで簡単に測りました。
材料: 強力粉、白玉粉、水、ドライイースト、砂糖、塩、(具)ミックスナッツ、〃 黒糖、〃 シ
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