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簡単で美味しいブリの昆布つゆ煮 ぶり鰤
うちはブリ料理って濃い味付けのものが多いんですが、このレシピはさっぱりして美味しいで
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材料:
ブリ切り身、昆布つゆ、パルスイート等の甘味調味料、醤油、食卓塩
茄子の豆板醤煮〜麻婆茄子
簡単に出来ますよ 豆板醤 甜麺醤は色が濃いもの(熟成されたもの)を使ってみてください
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材料:
茄子、豚ひき肉、長ネギ、☆おろし生姜、☆おろしにんにく、☆豆板醤、★水、★鶏ガラスー
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鶏とごぼうと蒟蒻の炒め煮♪煮物
しっかり味で冷めても美味しいからお弁当にも持ってこい☆ 簡単です! 2012 2/5
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材料:
鶏もも、ごぼう、こんにゃく、椎茸、だし汁、砂糖、みりん、酒、醤油、塩、鷹の爪輪切り
鯖の竜田揚げ〜さっぱり柚子胡椒ソース
鯖じゃなくても鯵や秋刀魚でも美味しく出来ます
柚子胡椒風味で食欲そそるぅ〜 お酢パ
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材料:
鯖(魚)、小麦粉と片栗粉、醤油と酒、☆酢、☆醤油、☆砂糖、☆柚子胡椒、大葉
簡単ヘルシー♪きのこソースの豆腐ステーキ
ヘルシーで優しい味。やっすいお豆腐をきのこで変身させましょう。栄養摂ってね
'12
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材料:
木綿豆腐、お好きなきのこ、水、酒、醤油、みりん、塩、水溶き片栗粉
ハンバーグ♪おろし玉ねぎの和風ソース
なめらかな口当たりと和風だけどジャンクな味♪ 出来立熱々は最高よ〜!
材料:
合い挽き肉、バター、玉ねぎ、溶き卵、パン粉、牛乳、味噌とマヨネーズ、塩胡椒、ナツメグ
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生姜が効いてるキャベツと胡瓜の浅漬け
10分で出来ちゃう浅漬け〜! 冷やしていただきます☆ 生姜が効いて美味しい〜
材料:
きゅうり、キャベツざく切り、にんじん細ぎり、生姜スライス、酢、塩、粉末昆布だし