人を癒せるような料理を作ることを心がけたいと思っています。よろしくお願いいたしま ...

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たれ要らず絶品餃子!!

調理師学校時代に習った餃子を自分でアレンジしました
材料: 合挽き肉、白菜、にら、大蒜、醤油、オイスターソース、ごま油、中華スープの素、水、卵、 ...

檸檬の香りが心地良いかぼちゃのレモン煮

レモンの香りを上手く生かせたレモン煮です。疲れたときに家族と食べると美味しさ倍増!!
材料: 南瓜、水、酒、醤油、味醂、砂糖、レモン、レモンの輪切り