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すー太郎・ホネリ
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すー太郎 ホネリ本職はプロダクトデザイナー。 今までに数々の調理道具、キッチン用
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すー太郎 ホネリ
本職はプロダクトデザイナー。 今までに数々の調理道具、キッチン用品を手がけてきました。 そんなすー太郎が新しく、いつもの食材で、楽しく、お洒落に料理ができないか、工夫をはじめました。 また、話題の食材にもチャレンジします。
こちらにも遊びに来て下さい。『すー太郎、料理のレシピ、日々くふう』http://ameblo.jp/honeri/
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どっかーん、ボム兵?爆弾コロッケ
盛りつけの工夫は『すー太郎』で検索
材料: じゃがいも、たまねぎ、挽肉(豚or合挽)、砂糖、しょうゆ、パン粉(白爆弾用)、黒ゴマ
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菜の花パスタ、トマトクリームソース
旬の菜の花の料理、苦味をいかす。 トマトクリームの甘さと菜の花の苦味がベストマッチン
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材料: パスタ、完熟トマト(缶詰でOK)、ベーコン、ニンニク(みじん切り)、塩こしょう、生ク
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