すー太郎 ホネリ本職はプロダクトデザイナー。 今までに数々の調理道具、キッチン用 ...

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塩麹ぶためし

塩麹レシピ1 他の塩麹レシピ、塩麹の作り方、裏技は、 ブログ記事で.. 『すー太郎』 ...
材料: 塩麹豚バラ肉、米、水

大根もち風たこ焼き

あっさり食べられる、大根もち風たこ焼き(タコは入っていません) タコは高いので経済的 ...
材料: 大根、干しえび、万能ネギ、塩(塩揉み用)、長芋(すりおろし)、小麦粉、だしの素、水

超簡単、スピードパスタ!

材料を入れて、チンするだけ 後は食べる直前にちょっと味付け ポイントは背が高く、麺と ...
材料: パスタ1.4mmのもの、ベーコンスライス、しいたけスライス、にんにく みじん切り、塩 ...

アピオスと水菜、ポカポカうどん

インディアンのスタミナ源と言われるアピオス、土鍋で茹でたおうどんで、栄養をまるごとい ...
材料: 塩ゆでアピオス(中くらい)、水菜、豚ひき肉(合挽でOK)、塩、白だし、しょうゆ、うど ...

栄養満点☆アピオス入りコロッケ

アピオスを手軽にいただく、ジャガイモのコロッケの中に入れてみました。『すー太郎』で検 ...
材料: じゃがいも、アピオス、ひき肉、玉ねぎ(みじん切り)、しょうゆ、砂糖、塩こしょう、パン ...

塩ゆでアピオス

アピオス塩ゆで 解凍したら冷凍枝豆のように、お塩を降ってそのまま食べられます。お酒、 ...
材料: アピオス、塩

遠赤+塩麹+ゴマ、健康豚焼き肉

遠赤外線+発酵食品+ゴマのパワーで、美味しく、健康に。安い豚バラ肉が、とびっきりのご ...
材料: 豚バラ肉、塩麹、ゴマ