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ばたふりぃ
ばたふりぃ のキッチン
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山や海で採ったものを料理するのが大好き。

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葉わさびの三杯酢漬け

うまくいけば、涙がでるくらい辛いです
材料： 葉わさび、やさしい酢、醤油、砂糖

夏にさっぱり!!きゅうりの佃煮

しょうがが入ってさっぱり!!きゅうりの大量消費にどうぞ(^O^)
材料： きゅうり、生姜、濃口醤油、酢、砂糖、みりん

パリパリ♪大根のお漬物

切って漬けるだけ あまずっぱくて、たくさん食べれます！
材料： 大根、砂糖、塩、酢、柚子の皮

柿とズイキの酢の物

柿とズイキがあったので…切ってあえるだけ、味付けも簡単♪
材料： ズイキ、柿（太秋柿）、ワカメ、塩、やさしいお酢

太秋柿の生ハム巻き

シャキシャキした太秋柿を生ハムで巻きました
材料： 生ハム、太秋柿、大根、塩