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山や海で採ったものを料理するのが大好き。
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青梗菜とかまぼこのうま煮
冷蔵庫にあるもので作れます♪生姜がきいておいしいですよ(^O^)
材料: 青梗菜、かまぼこ、卵、しょうが(みじん切り)、水、ウエイパー、酒、水溶き片栗粉
梨が主役♪コロコロサラダ
梨をコロコロに切るのでジューシーな食感が味わえます
材料: 梨、きゅうり、じゃがいも、魚肉ソーセージ、塩・胡椒、マヨネーズ
さごし(さわら)のどんぶり♪
酢飯に刺身を載せるだけ♪タレはお好みで
材料: すし飯、サゴシの切り身、わさび、海苔、濃口醤油、みりん、酒、砂糖
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