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英国発☆我が家のじゃが芋サラダ
夏の定番、我が家のじゃが芋サラダ。じゃが芋は潰さずゴロゴロそのまま、色々な具を混ぜる
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材料:
ポテト、ベーコン、コーン缶、ツナ缶、にんにく、アンチョビのオイル漬け、ネギ、サラダク
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英国発☆林檎とプラムのクランブルケーキ
林檎とプラムを贅沢に使ったクランブルケーキ。サクサクとしたクランブルと果物が相性抜群
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材料:
林檎、プラム、無塩バター(室温)、砂糖、卵、バニラエッセンス、薄力粉、ベーキングパウ
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英国発☆我が家のローストポテト
外はクリスピーで中はほくほく、食感がたまりません!少し焦げた位がちょうど良い。一度食
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材料:
じゃがいも(男爵など)、塩、オリーブ油(エクストバージン)、小麦粉
英国発☆我が家のパスタサラダ
我が家のパスタサラダはボリューム満点。これだけでお腹いっぱい!でも毎回取り合いになる
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材料:
好みのパスタ、コーン、紫玉ねぎ、長ネギ、赤パプリカ、サラミ、オリーブ、ベビーリーフ/
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簡単☆バナナチョコマフィン
熟れすぎたバナナの消費に持ってこいの混ぜるだけマフィン。サワークリーム入りで味わい豊
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材料:
卵、サラダ油、砂糖、バニラエッセンス、熟れたバナナ、サワークリーム、チョコレートチッ
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簡単☆アボカドとブロッコリーのサラダ
簡単に出来る、アボカドとブロッコリーのサラダ。我が家では夏の定番サラダ。バーベキュー
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材料:
アボカド、ブロッコリー、ベビーリーフ、ルッコラ等、サンドライトマト、胡桃、●バルサミ
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簡単☆ブロッコリーの茎コールスロー
キャベツ無しで作る、ブロッコリーの茎のコールスロー。紫玉ねぎと人参のシャキシャキ感が
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材料:
ブロッコリーの茎、紫玉ねぎ、人参、●レモン汁、●サラダクリーム、●粒マスタード、●塩
我が家のチキンシチュー
鶏肉の手羽を使った簡単なシチュー。寒い冬に、こんがり焼いたフランスパンと一緒に食べた
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材料:
鶏肉の手羽、パプリカ、オリーブ油、にんにく、玉ねぎ、人参、小麦粉、じゃがいも (メー
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蝶々のパスタで作る大人味グラタン
蝶々の形をしたパスタを使ったグラタン。少しの手間でいつものグラタンがグッと大人の味に
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材料:
蝶々の形のパスタ、鶏ささみ、にんにく、玉ねぎ、人参、長ネギ、赤ワイン、野菜ストック、
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簡単☆トマトとモッツァレラチーズの和え物
簡単に出来る、プチトマトとモッツァレラチーズの和え物。イタリアではカプレーゼと呼ばれ
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材料:
プチトマト、モッツァレラチーズ、バジルの葉、オリーブ油、黒コショウ