【プロ長崎人】レシピサイトぷちぐるの管理人です。

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飲め~る!カボチャフライ

カボチャを切って揚げるだけ! カンタンなのにビールがグイグイススム揚げカボチャです。 ...
材料: カボチャ、マヨネーズ、ナンプラー、レモン汁、カレー粉

トローけるチーズカツ

チーズをはさんで揚げるだけ! チーズの旨味があるのでソースも不要です。
材料: 豚ロース肉、とろけるスライスチーズ、塩コショウ、小麦粉(薄力粉)、溶き卵、パン粉

ホクサク♪揚げ長芋

材料は全部「ざるそば」! 余った麺を有効活用するこれからの季節にピッタリの一品です。 ...
材料: 長芋、卵、片栗粉、塩、胡椒、めんつゆ、ネギ、刻み海苔、残り物のソーメン(そば)、わさ ...

ここまで飲める!揚げにんにく

カンッタンに晩酌の一品をこしらえます。 揚げたてニンニクはモロ香ばしく、舌もほころぶ ...
材料: ニンニク、胡麻油、塩、胡椒