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ビーフ100%☆ジューシーハンバーグ
牛肉100％！ジューシーで美味しい～ハンバーグを召し上がれ☆
材料：
牛ひき肉、玉ねぎ(スライス)、マッシュルーム（お好みで）、トマト、スライスチーズ（チ
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夏の休日ランチはこれ！自家製ハンバーガー
グリルパンで作る！ホーム―メイドハンバーガーを召し上がれ☆
材料：
牛挽肉、味塩コショウ（なければ塩コショウ）、ガーリックソルト（なくても良い）、玉ねぎ
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ケチャップメイン☆我が家のミートソース☆
まとめて作って保存も可能！スパゲッティやラザニアにピッタリの、我が家のミートソースを
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材料：
牛挽肉（または牛豚合挽）、玉ねぎ、マッシュルーム、ニンニク、サラダ油、酒、水、固形ブ
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チキンソテー☆きのこのクリームソース☆
お肉もお魚にも合う！万能きのこのクリームソースを召し上がれ☆
材料：
鶏もも肉（今回は骨付き肉使用）、塩、サラダ油、ニンニク、玉ねぎ、酒、マッシュルーム、
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チキンバーガー☆スイートチリソース☆
チキンバーガーをスィートチリソースでオリエンタル風に仕上げました☆
材料：
鶏もも肉、塩、卵（衣用）、小麦粉（衣用）、パン粉（衣用）、揚げ油、バーガーバンズ、レ
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アメリカンBF☆贅沢スクランブルエッグ☆
サーモンとクリームチーズをメインに、具だくさんなスクランブルエッグを召し上がれ☆
材料：
じゃがいも（メイクイーン）、サラダ油、玉ねぎ、赤パプリカ、トマト、マッシュルーム、塩
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シーフードMIXで作る☆シーフードドリア
ちょっと残ったシーフードMIXやごはんを使ってもう１品！シーフードドリアを召し上がれ
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材料：
シーフードミックス（冷凍のもの）、玉ねぎ、にんにく、マッシュルーム、サラダ油、バター
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ドイツのカツレツ☆ビーフシュニッツェル☆
ポイントは衣にパルメジャンチーズを混ぜる事！サクサクのシュニッツェルを召し上がれ☆
材料：
牛ステーキ肉、塩・コショウ、コンソメの素、☆溶き卵、☆小麦粉、☆パン粉、☆粉チーズ（
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フライパン一つで作る！チキンのトマト煮☆
フライパン一つでコトコト煮込むだけ♪
大人数にも対応できるので、ホームパーティー等で
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材料：
骨付き鶏モモ肉、ニンニク、玉ねぎ、マッシュルーム、オリーヴオイル、酒、ホールトマト缶
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ちょっとお洒落な☆白身魚のムニエル☆
簡単だけど見た目はオシャレに！色鮮やかな白身魚のムニエルを召し上がれ☆
材料：
☆ジャガイモ、☆玉ねぎ、☆ミックスベジタブル、☆マヨネーズ、☆塩・コショウ、★冷凍グ
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