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押麦坦々雑炊
暑くて食欲が落ちていてもサラッと食べられてボリュームも満点な雑炊を目指しました。押麦
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材料:
胚芽押麦 (普通の押麦、もち麦等で代用可能)、水 (炊飯用)、大豆のお肉 ミンチタイ
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さつまいものデザートサラダ
昔好きだったイトーヨーカドーのかぼちゃのフルーティーサラダを目指して作りました。
材料:
さつまいも(加熱した状態で)、水切りヨーグルト(なるべく脂肪0でないもの)、ホイップ
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