お料理も子育てもこれからどんどん上手になりたい。お菓子、パン作りなんかもたまにや ...

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濃厚カルボナーラ生クリームなし

生クリームを使わないカルボナーラです
材料: パスタ、ベーコン、オリーブオイル、全卵、卵黄、パルメザンチーズ、ブラックペッパー、パ ...

鶏のさっぱり黒酢

お惣菜屋さんの味を再現してみました♪
材料: 鶏もも肉、ねぎorわけぎ、酒・醤油、しょうがのすりおりし、卵、片栗粉、黒酢、醤油、み ...

絶品!塩豚とカブのうま煮

味付けはシンプルなのに、この味が出るなんて驚きです!大人にも子供にも大好評です。
材料: 塩豚、かぶ、ねぎ、白菜・にんじん、しょうが(みじん切り)、オイスターソース、水、ごま ...

ホカホカ♪ 肉まん

家族みんなが大喜びしてくれました。けっこう簡単ですよ。
材料: 薄力粉、強力粉、砂糖、スキムミルク、塩、ベーキングパウダー、ドライイースト、水、◎サ ...