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サラダチキン(ハーブ・黒胡椒・カレー味)
サラダチキンが簡単できます。
しっとり&しっかりとした味付けでコンビニより美味しいで
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材料:
鶏むね肉、白ワイン、オリーブオイル、マジックソルト、鶏がらスープの素(顆粒)、砂糖、
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我が家のグレイビーソース
色々な肉料理(ローストビーフ、ローストポーク等…)にあうグレイビーソースです。
簡単
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材料:
肉料理の際の肉汁、玉ねぎ(すりおろし)、にんにく(すりおろし)、生姜(すりおろし)、
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簡単で美味しい!マキシマムローストビーフ
マキシマムとフライパンがあれば、簡単に美味しいローストビーフが出来ます。
ローストビ
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材料:
牛もも肉(かたまり)、マキシマム、牛脂、にんにく(薄切り)、玉ねぎすりおろし、にんに
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お酢でさっぱりと♪チキンチキンごぼう
甘辛でご飯が進むチキンチキンごぼうです。
お酢が効いていて、見た目よりさっぱりと美味
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材料:
鶏もも肉、ごぼう、塩コショウ、片栗粉、酢、サラダ油(揚げ油)、濃口醬油、みりん、料理
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鶏もも肉と舞茸とごぼうの甘辛マヨソテー
サラダ油の代わりにマヨネーズでコクが格段にアップ!
鶏肉・舞茸・ごぼうを甘辛く仕上げ
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材料:
キユーピー マヨネーズ、唐辛子(輪切り)、鶏もも肉、ごぼう、舞茸、砂糖(上白糖)、濃
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チャーシューの煮汁でラーメン
チャーシュー(煮豚)の煮汁をスープに利用したラーメンです
鶏ガラスープと合わせた簡単
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材料:
中華麺、水、鶏がらスープの素、チャーシューの煮汁、塩コショウ、ラード、もやし、チャー
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塩麹で柔らかチャーシュー
塩麹を使ったチャーシュー(煮豚)です。
塩麹を使って柔らかく仕上げています。
ほぼ放
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材料:
豚バラ肉ブロック、塩麹、水、酒、濃口醬油、みりん、砂糖(三温糖)、青ネギ(青い部分)
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青梗菜の中華風餡掛けしょうゆラーメン
サッポロ一番しょうゆ味を使った、チンゲン菜とむきえびの中華風あんかけしょうゆラーメン
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材料:
青梗菜、塩(青梗菜の塩ゆで用)、ごま油、むきえび(小)、塩コショウ、オイスターソース
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キーマカレー風?!カレーしょうゆラーメン
サッポロ一番「しょうゆ味」を使ったキーマカレー風のカレーしょうゆラーメンです。
ひき
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材料:
にんにく、玉ねぎ、人参、合挽きミンチ、塩コショウ、S&Bカレー粉(ミンチ用)、濃口醬
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ひな祭り✿ケーキ型で作る…三色ちらし寿司
ひな祭りにぴったりな三色ちらし寿司です。
ケーキ型を使って菱餅風に仕上げます。
スク
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材料:
ご飯、米酢、砂糖(上白糖)、塩、大葉、ごま油、いりごま(白)、釜茹でしらす、桜でんぶ
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