関西在住。2011.7 パンシェルジュ検定2級取得しました☆ パンが大好きです。

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我が家のソーキ煮(豚軟骨)☆圧力鍋使用

☆話題入り感謝☆沖縄料理のソーキ煮。少ししっかり目に味付けしています。ぜーんぶ食べら ...
材料: 豚軟骨、☆泡盛(普通の料理酒でもOK)、☆醤油、☆黒糖(普通のお砂糖でもOK)

ひき肉たっぷり!もやし炒め

☆話題入り感謝☆ミツカンさんの販促物にこのレシピを使っていただくことになりました。
材料: 合挽き肉、モヤシ、青ねぎ・荒挽胡椒、ミツカン熟味酢、しょうゆ、砂糖、片栗粉、ごま油、 ...

モロ山☆(モロヘイヤ入 山食パン)

モロヘイヤを100g入れました。トーストするとサクッと!でもムッチリも感じる新しい食 ...
材料: 強力粉、モロヘイヤ(茹でて細かくしたもの)、無塩バター、スキムミルク、砂糖、塩、ドラ ...

水切りヨーグルトのキッシュソース

ノンオイル!でも生クリーム入りに負けないおいしさです。
材料: 水切りヨーグルト(ブルガリア使用)、卵、塩、牛乳

ノンオイル!水切りヨーグルトのキッシュ☆

水切りヨーグルトと冷凍パイシートで作るコクうまヘルシーキッシュ。
材料: 水切りヨーグルトのキッシュソース(ID:1033835 )、具材(タマネギ・ほうれん ...

ソースが決め手のステーキ丼 レンジVER

お肉もソースもクックパーで電子レンジ調理。暑い夏も涼しくスタミナ補給☆洗い物も楽ちー ...
材料: ごはん、牛肉(ステーキ用・焼肉用など)、塩、赤ワイン、赤ワイン、醤油、バルサミコ酢、 ...

ゆず香る☆ささみの酢の物

柚子果汁をプラスした、さっぱりおいしい酢の物です。
材料: 鶏 ささみ、三杯酢、柚子果汁、ゆずの皮

これ!とこれ!で本格☆中華煮豚

紹興酒と八角を使うと、簡単に中華テイストが味わえます♪
材料: 豚バラブロック、☆醤油、☆紹興酒(タカラ料理のための紹興酒使用)、☆砂糖(黒糖使用) ...

即席・美味 アップルアーモンドパイ

10年以上何十台も焼き続けているお菓子です。リンゴも煮ない、パイシート使用。でも手抜 ...
材料: 冷凍パイシート、りんご(紅玉推奨)、無塩バター、アーモンドプードル、卵、砂糖、ラム酒 ...

準備10分!プレミアムチーズケーキ

簡単失敗ナシ。ノンオイルでさっぱりおいしく、きび砂糖のおかげでコクのある甘さ。冷たく ...
材料: クリームチーズ、プレーンヨーグルト(無糖 水切り不要)、プレミアムきび砂糖、タピオカ ...