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主婦歴18年、インドネシア人の夫がいるので、インドネシア料理も勉強中です。なるべ
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主婦歴18年、インドネシア人の夫がいるので、インドネシア料理も勉強中です。
なるべく簡単に早く作れる美味しい料理を作りたいです。クックパッドは自分のレシピ管理として更新してます!
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シンプルなカリカリ唐揚げ
カリカリでみんなが大好きな唐揚げです。
材料: 鶏モモ肉、しょうゆ、ショウガ(チューブのおろしショウガ)、塩コショウ、片栗粉、小麦粉
鶏レバーの甘辛煮
材料を全て入れて煮るだけの簡単なレバーの甘辛煮です!
材料: 鶏レバー、しょうゆ、さとう、トマトケチャップ、酒、オイスターソース、xo醬または豆板
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炊飯器で簡単ホタテの炊き込みごはん
材料を入れて炊飯器にセットするだけのお手軽炊き込みごはんです☆
材料: お米、ホタテ、だしの素、酒、みりん、椎茸または干し椎茸、しょうゆ、水、塩
インドネシアのソトアヤム風スープ
日本で手に入りやすい市販の材料で作れるインドネシアのソトアヤム風スープです☆クルプッ
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材料: 鶏むね肉/ささみ、ゆで汁、じゃがいも、にんじん、おろししょうが、おろしニンニク、こし
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すきやきの割り下
かんたんでシンプルなすきやきの割り下です!
材料: しょうゆ、さとう、みりん、水、だしの素
シンプルなハンバーグ
子供が大好きなハンバーグの我が家レシピです♪
材料: 牛豚合びき肉、玉ねぎ、卵、パン粉、牛乳または水(パン粉をつける用)、塩、コショウ、ナ
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