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牛蒡と蒟蒻と人参の煮物
ついつい箸が伸びてしまう！そんな煮物です。
白ゴマがなかったので黒ゴマですがどっ
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材料：
ごぼう、こんにゃく、人参、ごま油、鷹の爪（カット）、●水、●だしの素、●醤油、●酒、
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鶏の生姜照り焼き
生姜の香りで、ご飯がすすむ照り焼きです♪
余ったら、翌日のお弁当に入れても d(
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材料：
鶏肉(ムネ・モモどちらでも)、■酒、■生姜すりおろし、■塩、酒、●醤油、●みりん、●
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大豆を煮たから◎チリコンカン！
辛いチリコンカンです。家で大豆を煮たので作ってみました。味にハマって、ダラダラ1時間
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材料：
手羽先、塩コショウ、小麦粉、玉ねぎ、にんにく、クミンシード、●チリパウダー、●コリア
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さつまいもと林檎のパイ
サツマイモと林檎と冷凍しておいたパイ生地がある時はこのパイを。うちではフォークを使わ
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材料：
パイ生地、サツマイモ、砂糖、●牛乳、●卵、リンゴ、砂糖、レモン、バター、ブランデー、
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チキンティッカ
浸けておくだけで簡単に作れます。
ピリッと辛いチキンティッカ
夕食の一品にど
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材料：
鶏むね肉、●コリアンダー、●チリパウダー、●塩、●ターメリック、●ナツメグ、●オール
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紫大根と水菜と蒸し鶏のサラダ
いつもと違う色が入っていると
箸のすすみ方が違いますね❀
生姜入りのドレッシング
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材料：
紫大根、レモン汁、水菜、蒸し鶏、味噌、醤油、砂糖、酢、すりゴマ、ごま油、すりおろし生
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おばあちゃんのすいとん
メインの野菜がキャベツのすいとんです。
キャベツの甘みと小麦粉が、美味しいなぁ
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材料：
薄力粉、片栗粉、水、水、だしの素（顆粒だし）、醤油、キャベツ、にんじん、長ネギ、いん
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小籠包 ●メモ●
豚足を煮た時に出来た(ID :1112136 )
煮こごりを使って作ってみました
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材料：
生地（レシピID :1094544）、豚挽肉、煮こごり（レシピID :1112136
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