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ギリシャヨーグルトでレアチーズケーキ
オーブン不使用！マリメッコ柄風の可愛いチーズケーキです♪あ、チーズ使ってないけど。
材料：
リッツ13枚入り、バター、シナモン、ギリシャヨーグルト、砂糖、生クリーム、レモン、ゼ
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モロヘイヤスープで冷やしエジプト蕎麦
エジプト人もビックリ！冷たいお蕎麦に冷んやりトゥルンなモロヘイヤスープがよく絡んで美
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材料：
レシピID6428963 のモロヘイヤスープ、細めの更科蕎麦、レモンの輪切り、お好み
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ホワホワとろーん♪飲む焼売
我が家の焼売は飲み物です！しっとり、とろーん、ホワホワ♪止まらない♪ロゼワインにもぴ
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材料：
豚ひき肉、焼売の皮、玉ねぎみじん切り、片栗粉、塩、酒、水、砂糖、オイスターソース、ご
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クレオパトラも食べた？モロヘイヤスープ
エジプトで出会ったトゥルントゥルンなモロヘイヤスープです♪
材料：
バター、ニンニク 微塵切り、玉ねぎ 微塵切り、クミンシードかパウダー、コリアンダーシ
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アップルクランブル改めザックザクランブル
小麦粉の代わりにパン粉を使用。カリッカリ、ザックザクの食感が楽しいアップルクランブル
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材料：
紅玉、砂糖、シナモン、バター、パン粉、ラムやバーボン(お好みで)、バニラアイス(ハー
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ギリシャの定番スイカとフェタのサラダ
ギリシャでは定番の爽やかな夏のサラダです。ディナーの前菜としてもいいけど、食欲のない
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材料：
スイカ、フェタチーズ、黒胡椒、オリーブオイル、ミントかディルかバジル
