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東北の田舎町で美味しい食べ物の事を考えながら日々生活しています。いか人参やクリー
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東北の田舎町で美味しい食べ物の事を考えながら日々生活しています。
いか人参やクリームボックス、こづゆなど地元の味LOVEです。
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フルーツたっぷり♡レアチーズ風ヨーグルト
夜に仕込んで朝から幸せ朝食♡(*´∇`*) レシピと言えないくらい簡単です(笑)
材料: プレーンヨーグルト、好みのドライフルーツ、お好みで蜂蜜や砂糖
初心者でも簡単本格!愛されガトーショコラ
基本をしっかり押さえれば誰でも簡単にできます☆
材料: チョコレート、バター、卵黄、Aアーモンドパウダー、Aコーンスターチ(薄力粉 片栗粉
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覚え書き 即席ルー☆ブールマニエ
スープなどのとろみ付けに☆緩くなってしまったカレーやシチューにも!
材料: バター、薄力粉
レバーの臭み取り
母のやり方です☆
材料: 豚、牛レバー、牛乳
沖縄から直伝!ゴーヤチャンプル★
沖縄の母の味☆家庭によって味付けもいろいろみたいです(^^)
材料: ゴーヤ、人参(小)、スパム、木綿豆腐、卵、塩・コショウ、醤油、塩(下拵え用)
アボカド切ったら固かった(汗)
2015-06-02話題入り☆固いアボカドをすぐ使いたい時に!レシピ検索の結果、なか
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材料: 固いアボカド
簡単☆無駄なし☆美味☆ブロッコリー
ブロッコリーの残った茎を使ってドレッシングに(^^)
材料: ブロッコリー、マヨネーズ
フープロ不要!洗い物無し!粉かつお
顆粒だし代わり、トッピング、たこ焼き、お好み焼きにも!!用途いろいろ★
材料: かつおぶし
モッツァレラの揚げ出しあんかけ♪
斬新だけどハマっちゃいます♪熱々トロ〜ンを召し上がれ★
材料: モッツァレラチーズ、ししとう(彩りです)、天ぷら液、薄力粉、★水、★めんつゆ、★片栗
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死んだアサリの見分け方
春が旬のアサリ 加熱して口が開かない=死んでいる。は少し違います!死んだアサリは加熱
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材料: アサリ、水
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