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簡単ゆず大根で京都の味！おせちにも！
京都のゆず大根が大好きで、思い出しながらいろいろ作ってみて、これに落ち着きました。お
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材料：
大根（皮をむいて)、塩、＊酢、＊砂糖、＊味の素、ゆず、だし昆布
バジリコで簡単本格チキンパスタ
フライパンで鶏肉焼いたらそのまま煮込むだけ！びっくりするくらい美味しくできます！簡単
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材料：
鶏肉、バジリコ、塩コショウ、カットトマト（どのメーカーでもOK）、完熟トマト＆3種の
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簡単に料亭の味、胃に優しい鯛茶漬け
漁師の実家から教わった漁師めしです！どこの料亭の鯛茶漬けより絶対おいしい！宴会続き
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材料：
鯛の刺身（切ってあるものでもOK、※醤油、※酒、※砂糖、※いりごま（好みで増減可）、
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母直伝！どこよりおいしいナスの辛子漬け
母から教わった我が家の辛子漬けです。簡単なのにスッゴく美味しい！買ったどこのお店の辛
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材料：
ナス（大なら3本中なら4本くらい）、塩、※砂糖、※焼酎、※みりん、★辛子粉、★お湯
簡単でビタミンたっぷり大根菜のふりかけ
ビタミンカルシウムたっぷりの大根菜がたっぷり食べられます！おむすびにしたらもう最高！
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材料：
大根の葉っぱ、ごま油、酒、みりん、砂糖、醤油、ほんだし顆粒、味の素、かつお粉
