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ズボラなので、ササッと簡単料理が大好き。
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激ウマ!!エビとイカのパリパリ揚げ
エビのプリプリ感とイカの歯ごたえ、そして春巻きの皮のパリパリサクサク感がたまりません
...
材料: エビ、イカ、春巻きの皮、酒、塩、こしょう
ヘルシー♪しょうが焼きもどき
油を使わないけど、 生姜と醤油で味がしっかりつくので満足します。冷めてもおいしいの
...
材料: 鶏ムネ肉、しょうが、たまねぎ、酒、醤油、ピーマン
ヘルシー♪サバの煮物
給料日前の救世主です。 油を使わずヘルシーに仕上げました。
材料: サバの水煮缶、ふきの水煮、こんにゃく、たけのこの水煮、人参、だしパック、味の素、めん
...
さっぱり砂肝マリネ
油分を入れないので さっぱりと食べられます。お酒のつまみにもいいですよ。
材料: 砂肝、レモン、しょうが、長ネギ、塩
うまうま♪中華風冷奴!!
ネギのシャキシャキ感とザーサイのコリコリ感がやみつきになります。
材料: 豆腐、ザーサイ、長ネギ、きゅうり、ミニトマト、醤油、ゴマ油
あつあつご飯に
野沢菜漬けをアレンジした物です。 あと一品欲しい時や、 白飯が進まない時に い
...
材料: 野沢菜(醤油漬け)、マヨネーズ、醤油、カツオ節
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