1歳児のバブと高校生のmamaです♡17歳の頃から長年調理の仕事に就いて来ました ...

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さつま芋アン入りみたらし団子

みたらし団子の中に、ほんのり甘い さつま芋アンを入れてみました♡
材料: さつま芋☆、砂糖☆、バター☆、蜂蜜☆、白玉粉、ぬるま湯、みりん●、砂糖●、甘口醤油● ...

里芋と大根の鶏煮

旬の野菜と鶏肉の煮しめ
材料: 大根、里芋、鶏肉、鶏肉下味醤油、鶏肉下味酒、砂糖、甘口醤油、酒、みりん、水、ほんだし ...

鯖の竜田揚げ☆甘辛ニンニク醤油

カラッと揚げた鯖にニンニク醤油を絡ませて☆
材料: 鯖切身、片栗粉、ニンニク、生姜、みりん、酒、甘口醤油

生ハムと半熟卵のじゃが芋グラタン

生ハムと半熟卵のとろ〜〜りチーズたっぷり グラタン♡
材料: 玉葱、じゃが芋、小麦粉、バター、牛乳、卵、ピザ屋チーズ、シェル型マカロニ、生ハム