1歳児のバブと高校生のmamaです♡17歳の頃から長年調理の仕事に就いて来ました ...

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秋刀魚の蒲焼

カラッと焼いた秋刀魚を 甘辛ニンニク醤油に絡めて♡
材料: 秋刀魚、片栗粉、油、ニンニク、酒、みりん、甘口醤油

うちのポークカレー(ღ✪v✪)。o○

玉葱の甘みを引き出した 美味しいカレー♡
材料: 豚肉、玉葱、人参、じゃが芋、にんにく、生姜、、酒、塩胡椒、ピザ用チーズ、カレールウ

生ハム前菜(ღ✪v✪)。o○

お酒のおともに♡
材料: 生ハム、かいわれ、お好みのドレッシング、マヨネーズ、パルメザンチーズ

☆鶏とじゃが芋の揚げ絡め☆

子供が大好き♡唐揚げのニンニク醤油絡め♡
材料: 鶏モモ肉、酒(下味用)、ガーリック塩胡椒(下味用)、片栗粉、ニンニク(タレ用)、生姜 ...

トマトスパゲティ

ホールトマト缶をたっぷり使った 濃厚で美味しいパスタ!
材料: ニンニク、牛脂、玉葱、ホールトマト缶、パスタ、ピザ用チーズ、ケチャップ、塩胡椒、みり ...

ウインナーコロッケ

コロッケの中にプリンとした食感の ウインナーを加えた子供向けのコロッケ
材料: じゃが芋、玉葱、みりん、甘口醤油、塩胡椒、鶏がらスープの素、ウインナー、小麦粉、卵( ...

揚げじゃが芋のそぼろ煮

そぼろ丼にボリュームを足して 揚げじゃが芋を加えました
材料: 鶏ひき肉、酒、甘口醤油(下味用)、玉葱、酒(炒め用)、生姜、麺つゆor甘口醤油、みり ...

チューリップ手羽元肉のガーリック焼き

ニンニクの効いた美味しいチューリップ手羽元肉
材料: 手羽元、玉葱、ニンニク●、生姜●、酒、甘口醤油●、みりん、甘口醤油、塩胡椒、ごま