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ふぁぼ365
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食のお仕事しています。こちらのレシピは以前家族のために記録用にのこしたものです。
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食のお仕事しています。
こちらのレシピは以前家族のために記録用にのこしたものです。
私の愛用レシピやホテルで学んだパーティーメニューや、保育園調理で学んだこと、自身の子育てから学んだことをとりいれながら、手軽に作れるようアレンジしたレシピを提供しております。
更新はされませんが、つくれぽを見て幸せな気持ちになっています。ありがとうございます。
是非作ってみてくださいね
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米粉で抹茶のガトーショコラ
濃厚しっとり、抹茶好きのためのガトーショコラ♡
材料: ホワイトチョコレート、生クリーム、バター、卵、砂糖、米粉、抹茶
キューちゃん【きゅうりのしょうゆ漬け】
きゅうりのキューちゃんです♪ 本物より砂糖、醤油控えめの薄味です。冷凍も可能
材料: きゅうり、塩、生姜、醤油、みりん、砂糖、酢
つくりおき♪シュールージュマリネ
酸っぱすぎず、食べやすい味に仕上げました(^^)肉類の付け合わせやお漬物の代わりに♪
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材料: 紫キャベツ、塩(塩もみ用)、白ワインビネガー又は酢、水、砂糖、はちみつ(なければ砂糖
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そら豆とじゃがいものヴィシソワーズ
塩茹でもおいしいけどちょっとよそいきなソラマメさん
材料: そら豆、玉ねぎ、じゃがいも、水、牛乳または豆乳、コンソメ
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