カテゴリ

アーカイブ

1/2 ページ

焼き白菜とキノコのクリームソース

お鍋で良く余ってしまう白菜。焼いてみたらとっても甘~くなりました。
材料: 白菜、オリーブオイル、しめじ、新玉ネギ、コンソメ(顆粒)、塩・胡椒、牛乳、バター

出汁巻き卵&大根おろしスヌーピー

卵より大根おろしアートがメイン?!(^_^;) 姉がスヌーピー好きなので、ちょっと作 ...
材料: ★卵、★みりん、★だし汁、油、大根、海苔、醤油、パセリ

新玉ネギと五郎島金時芋のスープ

母が好きな加賀野菜。五郎島金時(サツマイモ)があったので玉ねぎと一緒にスープにしまし ...
材料: さつまいも、新玉ネギ、パセリ、バター、塩胡椒、水、コンソメ(顆粒)、牛乳or豆乳

アボカドとズッキーニと長ネギのグリル

イタリアンと和の融合?! 不思議な組み合わせだけどお酒に合います!
材料: ズッキーニ、長ネギ、アボカド、オリーブオイル、クリームチーズ、だし醤油、わさび(チュ ...

食費〇〇円?!さっぱり野菜しゃぶしゃぶ

お肉がなかったので野菜のみでしゃぶしゃぶを作ってみました。凄い安上がりですが家族には ...
材料: (春)キャベツ、もやし、大根、大葉、ゆずポン酢

パセリの苦みも旨い!ガーリックチャーハン

突然ガーリックチャーハンが食べたくなって、ちょうどパセリが沢山あったので作ってみまし ...
材料: ゴハン、パセリ、ガーリック(みじん切り)、オリーブオイル、だし醤油、塩、付け合せ

しめじとほうれん草のマスタードマヨ和え

畑からとりたての新鮮ほうれん草をいただいたので。
材料: ほうれん草、しめじ、マヨネーズ、粒マスタード、オリーブオイル、白ゴマ(無くても可)

めちゃウマ!ガーリックフランス

お酒がすすむ~! カリッふわっフランスパン
材料: フランスパン、すりおろしガーリック、オリーブオイル、バター、ハーブソルト

細切りポテトとしらす焼

じゃがいもとしらすで不思議な組み合わせですが、イケます!好みでたらこマヨソースやケチ ...
材料: じゃがいも、しらす、小麦粉、粉チーズ、ケチャップ、マヨネーズ、たらこ、油

新玉ネギと豚バラ蒸し

スチーマーで簡単!蒸し焼き。 新玉ネギがもっと甘くなります。
材料: しゃぶしゃぶ用豚ばら肉、新玉ネギ、サンチュ、カイワレ大根、ごまだれ、ゆずポン酢、水、 ...