玉子焼きと春は山菜秋はキノコ冬は自然薯(山芋)を!ダックスの春ちゃんは16歳のお ...

アーカイブ

1/1 ページ

キャラ蕗の煮汁で玉子焼き!

玉子焼きをキャラ蕗の煮汁で味付けしました。 焦げ色が良い!笑
材料: 卵、煮汁、オリーブオイル

新感覚!ふきのとうではないフキの蕗味噌

ふきのとうではない蕗味噌
材料: 蕗、料理酒、みりん、三温糖

やっぱり山ウドの天ぷらは美味しい!

山ウドの天ぷらです。香り、アクの強さ食感がたまりません!
材料: 天ぷら粉、水

しおで(山アスパラガス)の天ぷら

珍しい!しおでの天ぷら
材料: 天ぷら粉、水