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ワイン片手に適当に料理するのが大好きです。
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水菜ともやしのバター醤油パスタ★
キノコと鶏も♪
材料: にんにくチューブ、オリーブオイル、バター、めんつゆ(ストレート)、醤油
黄金のせ釜あげしらす丼★
まろやか香ばしいカルシウム丼★
材料: ごはん、釜あげしらす、卵黄、わかめ、ゴマ油、かつお節、醤油
タジン鍋でトマト煮込み
ミートボール入りのシンプルなトマト煮込み。 美容にはトマトが一番♪
材料: ホールトマト、ミートボール、じゃがいも、タマネギ、にんじん、ししとう、しめじ、オリー
...
苺トリュフ
フリーズドライの苺を練り込んだ甘酸っぱいトリュフ♪
材料: 板チョコ、生クリーム
5分で卯の花♪
鶏の旨味とゴマ油の香りがいい!
材料: おから、★水、★ほんだし、★酒・醤油・みりん、ゴマ油
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