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ワイン片手に適当に料理するのが大好きです。
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チキンナゲット
こどもが大好きなナゲットです。
材料: 鶏むね肉、マヨネーズ、片栗粉、卵、にんにく、コンソメ、ケチャップ(出来上がりに)
オートミールチョコチップクッキー
砂糖少なめのオートミールクッキー。
材料: オートミール、バター、チョコチップ、小麦粉、きび砂糖、卵、ベーキングパウダー、バニラ
...
梅ゼリー
手作りの梅シロップで作った爽やかなゼリーです。
材料: 梅シロップ、水、ゼラチン
コーヒーゼリー(砂糖なし)
苦いコーヒーゼリーとあまいバニラアイス
材料: ボトルコーヒー、ゼラチン、バニラアイス
万能ミートソース(砂糖なし)
いつも常備しているミートソースです。 パスタと合わせたりドリアにしたり。
材料: 合挽肉、にんにく、玉ねぎ、にんじん、トマトジュース、ケチャップ、ウスターソース、酒、
...
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