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ローズマリー レモン ローストチキン
ローズマリー、レモンとニンニクを中に入れて焼く事で中から蒸し焼きのようにして、外は最
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材料：
丸鶏、ニンニク、レモン、塩コショウ、ローズマリー、オリーブオイル
アメリカ 美味！リブアイステーキの焼き方
グリルを使って焼く事の多いリブアイですが、フライパンとオーブンで美味しく簡単に焼く方
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材料：
リブアイステーキ （日本ではリブロースと言う部位）、カノーラオイルかオリーブオイル、
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アメリカ ターキーの煮込みハンバーグ
濃厚なソースで煮込む柔らかいハンバーグ。
ポットラックには小さめにしてミートボールと
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材料：
ターキーひき肉、玉ねぎ、パン粉、卵、塩、胡椒、＊酒 （今回は赤ワイン）、＊トマトソー
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