アメリカ ターキーの煮込みハンバーグ
Description
濃厚なソースで煮込む柔らかいハンバーグ。
ポットラックには小さめにしてミートボールとしてよく持っていきます。
ポットラックには小さめにしてミートボールとしてよく持っていきます。
Sandi's Mom
作り方
コツ・ポイント
ターキーは柔らかいので、パン粉の量でかたさを調整してください。
焼きめをきちんとつけるのも、煮くずれしないためのポイントです。
焼きめをきちんとつけるのも、煮くずれしないためのポイントです。
このレシピの生い立ち
アメリカでは手に入りやすいターキーで、煮込みハンバーグを作ってみました。合い挽きよりさっぱりする分、煮込むソースは濃厚です。
Sandi's Mom
