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さかなざわさちこ
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金沢の海の幸マスコットキャラクター「さかなざわさちこ」です!甘エビ、カニ、ブリ、
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金沢の海の幸マスコットキャラクター「さかなざわさちこ」です!
甘エビ、カニ、ブリ、ノドグロ、バイ貝、メギス・・・金沢には四季折々のおいしい海の幸があるんやよ!海の幸を使ったさっちゃんおすすめレシピをぜひ作ってみてね!
【金沢の海の幸】https://kanazawa-uminosachi.jp/
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黒鯛のきゅうりの蒸し巻き
さっぱりと食べたいときにおすすめ!
材料: クロダイ(またはタイ)(刺身用)、塩、溶き卵、サラダ油(薄焼き卵用)、ハム、酒、きゅ
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タイのにんにくステーキ
春においしい「タイ」のにんにくステーキはいかが?
材料: タイ(正身)、にんにく、茹でわらび(食べやすい長さに切る)、レモン、小麦粉、バター、
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サーモンと甘えび・たいの手まりずし
旬のおさかなを使った見た目もかわいい手まりずし!
材料: 米、すし酢、サーモン(さく・刺身用)、たい(さく・刺身用)、甘えび、固ゆで卵の黄身、
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