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さかなざわさちこ
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金沢の海の幸マスコットキャラクター「さかなざわさちこ」です!甘エビ、カニ、ブリ、
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金沢の海の幸マスコットキャラクター「さかなざわさちこ」です!
甘エビ、カニ、ブリ、ノドグロ、バイ貝、メギス・・・金沢には四季折々のおいしい海の幸があるんやよ!海の幸を使ったさっちゃんおすすめレシピをぜひ作ってみてね!
【金沢の海の幸】https://kanazawa-uminosachi.jp/
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お魚チャーハン
美味しくお魚をとれるチャーハン
材料: サワラ(切り身)、しょうゆ、酒、みりん、サラダ油、ご飯、溶き卵、にんじん、たまねぎ、
...
イカとキムチのチヂミ
材料を混ぜて焼くだけ!もちもちチヂミ
材料: アカイカ(1杯)、キムチ、ニラ、溶き卵、片栗粉、薄力粉、鶏がらスープの素、水、しょう
...
ごま油香るサーモンポキ
5分でハワイに行った気分になれちゃう♪
材料: サーモン(刺身用)、アボカド、にんにく(すりおろしチューブ)、ごま油、しょうゆ、白い
...
いわしと野菜のトマト煮
青魚と相性抜群!!
材料: イワシ、たまねぎ、にんじん、ピーマン、オリーブ油、塩、こしょう、薄力粉、トマト缶(ホ
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エビ団子入りロールキャベツ
お好みでアレンジ無限大!
材料: エビ(殻付き)、塩(下処理用)、はんぺん、片栗粉、塩、キャベツ、水、ケチャップ、コン
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鯵のカレーチーズグラタン
薄力粉を振り入れて作る簡単グラタン
材料: アジ(三枚おろし)、マカロニ、塩(茹で用)、たまねぎ、ブロッコリー、パプリカ、サラダ
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サーモンとクリームチーズの彩り野菜サンド
サーモンとクリームチーズの組み合わせはまさにクセになる味!!
材料: サーモン(刺身用切り身)、食パン、クリームチーズ、トマト、サニーレタス、きゅうり、赤
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鯵ボールと野菜の甘酢あんかけ
お魚でも作れる!ミートボール
材料: アジ(刺身用が望ましい)、加賀れんこん、すりおろししょうが(チューブ)、溶き卵、片栗
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鱚の海苔巻きフライ
きゅうりの食感を楽しんで!
材料: 開きキス(冷凍)、塩・こしょう、きゅうり、梅干し、片栗粉、溶き卵、パン粉、天ぷら油、
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黒鯛のきゅうりの蒸し巻き
さっぱりと食べたいときにおすすめ!
材料: クロダイ(またはタイ)(刺身用)、塩、溶き卵、サラダ油(薄焼き卵用)、ハム、酒、きゅ
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