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【牛豚ミンチ・豚ミンチ】そぼろごはん

お母さんのレシピ
材料: 牛豚・豚、ミンチなら何でも、人参(みじん切り)、えのき(みじん切り)、濃口醤油、酒、 ...

【尾道】お雑煮

穴子や鶏肉の入った大好きな味
材料: 水、だしの素、酒、薄口醤油、塩、●鶏肉、●大根(いちょう切り)、●人参(いちょう切り ...

【だし道楽】炊き込みご飯【2合】

味付けはだし道楽のみ、炊き込みご飯
材料: 米、だし道楽(焼きあご入り)、舞茸、人参、ごぼう(太くて長い場合は半分)