【牛豚ミンチ・豚ミンチ】そぼろごはん

鍋に材料・調味料を全ていれて強火にする。
菜箸でぐるぐるかき混ぜる。

肉の色が変わったら、蓋をして弱火にして5分煮る。

野菜に火が通ったら出来上がり。
味が薄い場合はしょうゆを少し入れる。