クック大好き天然ボケ食いしん坊主婦です。 適量、簡単、時短料理が大好きです。フォ ...

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圧力鍋で!!炊飯器でも!!豚の角煮

いつもは圧力鍋で、超簡単に作っています。とろけるほど、柔らかい~~♪ 今回は、最近 ...
材料: 豚バラかたまり肉、酒、砂糖、しょうゆ、水、ゆでたまご、からし

照り焼きチキンのマヨネーズ焼き。

甘辛にマヨソースが絡んで、おいしいです。 ご飯もすすみます。
材料: 鶏もも肉、砂糖、みりん、酒、醤油、マヨネーズ、コーヒーフレッシュ(牛乳)、とろけるチ ...

水炊きの残り汁で・カレーライス♪

これは、本当においしいです。驚きますよ^^ぜひ、水炊きの日の翌日に、このカレーを作っ ...
材料: 白菜、豚小間肉、カレールー、水炊きの残り汁

鶏むね肉のサクサクやわらかフライ♪

パサツキがちなむね肉が柔らか、サクサクのフライになります。衣付けが面倒ですが、きっと ...
材料: 鶏むね肉、しょうゆ、みりん、酒、卵、小麦粉、パン粉、油

なすと小女子の和風パスタ。

なすがトロトロ、小女子がカリカリでおいしいです。
材料: パスタ(塩、サラダ油)、なす、小女子、おくら、大葉、にんにくみじんぎり、赤唐辛子(小 ...

ゴーヤの味噌炒め。

ゴーヤを味噌味に絡めてみました。
材料: ゴーヤ、豚小間肉、赤味噌、砂糖、酒、醤油、練りからし

ささみともやしの春巻き。

超簡単な春巻きです。 ささみがふわふわでおいしい♡
材料: ささみ、太もやし、にら、オイスターソース、片栗粉、塩コショウ、春巻きの皮、揚げ油

お弁当にも♪牛肉しぐれ丼♪

中途半端に残った、牛肉とごぼうを使い切っちゃいましょう!!!
材料: 牛肉(薄切りか小間)、ごぼう、しょうがの千切り、ごま油、砂糖、しょうゆ・みりん、酒、 ...

♥鶏むね肉となすの揚げてからめる~♥

油で揚げてから、甘辛いたれでからめます。 ご飯が進みますよ~~ 頑張って ...
材料: 鶏むね肉(酒大さじ2・塩コショウ少々)、なす、ピーマン、シメジ(お好みで)、ニンニク ...

コンビーフとゆで卵のサラダ♪

野菜サラダやオードブルの付け合わせに いかがですか? ちょっとの量で満足♡ サンド ...
材料: コンビーフ缶、ゆで卵、パセリ、あればブロッコリー、クレージーソルト、マヨネーズ
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