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アーティチョークとツナのさっぱりサラダ
買ってほったらかしのアーティチョークの缶詰めを簡単に使おうと思い作りました。
材料：
アーティチョーク水煮缶(オイル漬けでも)、ピクルス、ツナ(オイル、水煮どちらでも)、
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大根菜と皮の捨てるとこない塩昆布炒め
大根葉も皮捨てるのもったいないと思いごはんのお供にしました。卵かけご飯の醤油の代わり
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材料：
大根葉、大根皮、塩昆布、オリーブ油、○砂糖、○みりん、○醤油、○お酒(料理酒でも清酒
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牛肉こま入り切り干し大根の煮付け
いつもの切り干し大根に牛肉を入れてボリュームUP
どんぶりにすれば脇役からメインにも
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材料：
切り干し大根(乾燥)、牛肉こま切れ、人参、卵(お好みで)、○お酒、○砂糖、○白だし(
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