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旦那と息子と娘の為に日々料理を研究中。
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大根菜と皮の捨てるとこない塩昆布炒め
大根葉も皮捨てるのもったいないと思いごはんのお供にしました。卵かけご飯の醤油の代わり
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材料: 大根葉、大根皮、塩昆布、オリーブ油、○砂糖、○みりん、○醤油、○お酒(料理酒でも清酒
...
ケールとツナのちゃちゃっと塩昆布パスタ
お昼にちゃちゃっと簡単パスタ。ケールを使うので栄養も満点です。
材料: ショートパスタ(早ゆでペンネ使用)、ケール、ツナ、塩昆布、オリーブ油、ポン酢
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