料理ビギナーの覚え書きです。家にあるもので自由に。制約はアイデアの糸口。

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シンプルなとうもろこしご飯

とうもろこし好きの皆さんに食べていただきたい、 究極にシンプルなとうもろこしご飯です ...
材料: お米、塩、とうもろこし粒(生でも缶詰でもOK)

セロリと梅干しのお粥

爽やかで食べやすいお粥です。セロリでちょっと個性的に。
材料: 米、セロリの芯の部分、梅干し、オリーブオイル、だし醤油(なければ普通の醤油)、お塩、 ...