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フレッシュトマトのパスタ
フレッシュなトマトの酸味と甘味が美味しい♪ トマトの水分とオリーブオイルを乳化させて
...
材料: トマト(国産)※外国産は水分が少なく美味しく仕上がりません、オリーブオイル、砂糖、塩
...
本格麻婆豆腐
旨味と辛味のバランスがちょうどいい♪
材料: 甜麺醤、豆板醤、片栗粉、鶏ガラスープの素、白ねぎ、にんにく、しょうが、豚ひき肉、木綿
...
中華屋さんの回鍋肉
野菜にタレがよくからんで、ご飯が進みます♪
材料: キャベツ、ピーマン、ねぎ、にんにく、料理酒、醤油、片栗粉、豚ローススライス、鶏がらス
...
喫茶店のナポリタン
隠し味のウスターソースとしょうゆで、まろやかな味わい♪
材料: パスタ(スパゲットーニ 2mm以上)、ケチャップ、ベーコン(厚切りがおすすめ)、ウス
...
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