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あげママ
あげママ のキッチン
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糖尿病、高血圧、尋常性乾癬を持つ夫と、肝臓疾患の私、高校生♂、中学生♀、ネコ♂3 ...

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貧血予防にレバーの麺つゆ煮

貧血予防の一品として子どもたちも食べやすいように麺つゆで煮ました。
材料： こんにゃく、鶏レバー、牛蒡、生姜、麺つゆと水

鉄分・食物繊維☆ひじきの酢の物

貧血予防に鉄分たっぷりのひじきとさらに健康を考えて酢の物にしました。
材料： 乾燥ひじき、きゅうり、人参、酢、砂糖、塩