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ひま人のメモレシピ
ひま人のメモレシピ のキッチン
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ピクルス液

夏野菜との相性が良いので、夏の常備菜に。
材料： 水、酢、砂糖、塩、ブラックペッパー（ホール）、鷹の爪、ローリエの葉、※好みの食材

ベシャメルソース

基本のベシャメルソース。これがあると何でもできる！
材料： バター、薄力粉、牛乳、塩