福岡出身、大分住みです*働きながらなので簡単で美味しいごはんを♫食べるのも作るの ...

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まいたけ入り*麻婆豆腐

麻婆豆腐にまいたけを入れて食べごたえup ✧*。 そして、とっても美味しいんです(` ...
材料: 木綿豆腐、豚ひき肉、まいたけ、生姜、にんにくチューブ、豆板醤、味噌、テンメンジャン、 ...

豚こまと小松菜の焼肉のタレ炒め

味付けは焼肉のタレだけ♪彩りもよくお弁当にもぴったりです。
材料: 豚こま、小松菜、卵、塩こしょう、片栗粉、焼肉のタレ

豚こまと舞茸の甘酢炒め

しっかり味でご飯がすすみます。みんな大好き甘酸っぱいおかずです( ˙꒳˙ )
材料: 豚こま、舞茸(できれば雪国まいたけ)、長ネギ、塩コショウ、片栗粉、★砂糖、★醤油、★ ...

ソイボロネーゼとオートミールのドリア

業務スーパーのソイボロネーゼはお肉感があるのでオススメです。ちゃんとしたドリアになり ...
材料: オートミール(ロールドオーツ)、水、コンソメ、ソイボロネーゼ、冷凍野菜(ブロッコリー ...

カニカマ&豆腐のふわとろ煮

カニカマと豆腐をふんわり卵でとじました。オートミール入りなのでお腹にたまります。
材料: オートミール、水、絹豆腐、カニカマ、白だし、卵、刻みネギ

簡単*なす南蛮

調味料は醤油1:砂糖1:酢1で覚えやすく、簡単にできますよ〜( ˙ ˙˵ )♪
材料: なす、油、☆醤油、☆砂糖、☆酢、すりごま

水菜のサラダ

とにかく簡単!美味しいので毎日食べたくなります(*^^*)
材料: 水菜、サニーレタス、塩こんぶ、白ごま、ごま油、鰹節、刻みのり(なくてもOK)

旨辛肉みそつけ素麺(覚書)

週一で食べるほどハマっています。めんつゆに飽きたらぜひ!!
材料: 豚ひき肉、長ネギ、水、めんつゆ(2倍濃縮)、にんにく(チューブ)、しょうが(チューブ ...

生姜とじゃこの佃煮

覚書です_φ(・_・
材料: 生姜、ちりめんorしらす、砂糖、醤油、酒、みりん、鰹節

インスタントで簡単*もち麦スープリゾット

簡単で美味しいスープリゾット♡
材料: もち麦(茹でたもの)、インスタントスープの素