十数年前はパソコンでやっていましたが、日々の献立の記録としてスマホで再度チャレン ...

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リメイク!豚の炒め物を使ってオムライス

残り物をリメイク!豚でも牛でも鶏でも…残り物で違う料理に。
材料: 豚の炒め物(残りもの)、ルー(好みの)、卵、牛乳、砂糖、塩、ご飯、油

簡単に鶏胸肉で揚げ焼きカツレツ

揚げ焼きなので簡単に手軽に。時間がある方や本格的にやる方はナスは揚げた方が紫色が綺麗 ...
材料: 鶏胸肉、マヨネーズ、塩、コショウ、パン粉、ナス、オリーブオイル、カットトマト、中濃ソ ...

簡単!レンジでナスと新玉ねぎのポン酢和え

電子レンジにお任せ。あと一品にすぐ作れます。 今は新玉ねぎが美味しいですが、普通の玉 ...
材料: ナス、新玉ねぎ、ごま油、ポン酢、かつお節

簡単!鶏肉と野菜のグラタン

以外にパッとグラタンも作れますね^ ^ コレ入れたら美味しいかも!というキノコ類お野 ...
材料: 鶏肉(ももor胸どちらでも)、★お酒、★コショウ、★片栗粉、玉ねぎ、しめじ、じゃがい ...

ブロッコリーとちくわの簡単和え物

和えるだけの簡単献立
材料: ブロッコリー、ちくわ、マヨネーズ、砂糖、しょうゆ、かつお節

鶏チャーシューとWネギの和え物

ちょっとしたおかず、おつまみに。 大食漢なので、我が家はたっぷり作ります! 焼き魚の ...
材料: ネギ、新玉ねぎ、鶏チャーシュー、ごま油、豆板醤、鶏ガラスープ、にんにくチューブ