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にんじんさん♫
にんじんさん♫ のキッチン
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北海道の農家さんです(^^)野菜が大好き！野菜料理が中心です。☆この場を借りて☆ ...

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簡単！おかかネギチャーハン

あまりご飯がいっぱいあった時のお助けレシピ。おかずがなくてもOK!子供達にも好評です ...
材料： ご飯、卵、ネギ、玉ねぎ、バラ肉、ひき肉など(なくてもよい)、鶏がらスープ、塩胡椒、鰹 ...

アスパラのさっぱり漬け(中華風)

中華風ピクルスという感じです。おかずとしても、お酒の友としてもいいと思います。
材料： アスパラ、☆めんつゆ:水:酢、☆白ごま、☆ラー油(鷹の爪でも)、☆ごま油

簡単☆アスパラのグリルオイル焼き

フライパンだけで焼くより、遠赤外線効果で本来のアスパラの旨みがギュッと詰まって美味し ...
材料： アスパラ、オリーブオイル、岩塩、粗挽き胡椒