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節約☆エンゲル係数抑制②ラタトゥイユ
豆腐¥15+ 茄子¥75 + 鶏肉¥62+ トマト¥118 +ベーコン¥60 素麺¥
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材料：
茄子、鶏肉、ベーコン、ブロッコリー、コンソメ、塩胡椒、鷹の爪、にんにく、トマト
ホワイトデーに！！唐辛子クッキー☆
基本のクッキーに、アーモンドと唐辛子を入れました。甘さの中に、ピリッと唐辛子がきいて
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材料：
薄力粉、砂糖、バター、卵黄、スライスアーモンド、唐辛子（粉末）七味でも◎
チョコレート・パン・プディング・ケーキ
食パンとビターチョコレート、ラム酒を使うので、甘さ控えめで大人の味に☆冷やすと更にし
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材料：
玉子、グラニュー糖、牛乳、生クリーム、ビターチョコレート、ココアパウダー、食パン、ス
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鶏☆手羽元の鍋♪〜あっさり塩味〜
鶏のお鍋☆手羽元から出汁もジューシーに出て、一石二鳥！塩味であっさりいただくのも、ポ
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材料：
手羽元、長ネギ、白菜、もやし、豆腐、シメジ（エリンギやえのきなどでも）、くずきり（マ
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栗のパスタ♪秋の味〜バジルとともに〜
栗♪の甘みとバジルの香りがガーリックに良く合って、食欲をそそります。（写真のパスタは
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材料：
栗（生）、★醤油、★みりん、★酒、★めんつゆ、バジル（生）無ければ乾燥バジル、にんに
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花わさびとドライトマトの炒め
おひたし以外で何かないかな～という方、是非作ってみて下さい。パスタやオムレツにしても
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材料：
花わさび、ドライトマト、塩、コショウ、ガーリックオイル☆、☆の材料（にんにく）、☆の
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