夫とふたり暮らし。美味しいものに目がありません。いちばん好きな野菜は「じゃがいも ...

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夏の麻婆豆腐

夏野菜の豊富な時期には、茄子も入れちゃう。これって麻婆茄子だよね。
材料: 合挽き肉、豆腐(木綿)、なす、しいたけ、ミニトマト、にんにく(みじん切り)、しょうが ...