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油揚げのきのことツナのヘルシーピザ風
簡単でほとんど洗い物なし。ホットソースやタバスコかけて、ビールにもぴったりです。
材料:
油あげ、玉ねぎ、舞茸、ツナ缶、ツナのマヨネーズ、ケチャップ(ピザソース)、とろけるチ
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スペアリブの赤ワイン煮込焼き
スペアリブを簡単に骨まできちんと火を通したくて考えました。オーブンで焼いたりする手間
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材料:
スペアリブ、オリーブオイル、赤ワイン、コチュジャン、牛だし(無ければ中華だし)、砂糖
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ハマチの和風カルパッチョ
美味しそうなハマチがあったので、いつもと違うカルパッチョを作りました。わさびとニンニ
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材料:
ハマチ、塩、新玉ねぎ、ミニトマト、茹でたブロッコリー、きゅうり、オリーブオイル、醤油
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